一人暮らしをしている学生さんや社会人の中には、食費を節約するために自炊をしている方も多いと思います。
ただ一人暮らしの自炊って想像以上にしんどいものです…。
- 料理のやり方がわからない
- メニューが思い浮かばない
- 手間がかかるのが面倒くさい
- 仕事や学校の疲れで料理する気力がない
こんな悩みを抱えている方も多いはず…。
そこで今回は一人暮らしの自炊がしんどいと思っている方向けに、
- 超簡単にできるズボラメニュー
- 料理の手間が楽になる便利アイテム
- 買っておくと最低限おかずになる食材
こちらの3つについて紹介していきます!
ぜひ参考にしてみてください( ^ ^ )
一人暮らし7年目。かなりの面倒くさがりで、自炊をさぼりがちだった僕でもできた超簡単メニューをご紹介します!
一人暮らしの自炊がしんどいあなたへ!超簡単ズボラメニュー
では早速自炊がしんどいという方に向けてつのズボラメニューをご紹介したいと思います。
ズボラメニュー①:豚キムチ
自炊がしんどい方向けのズボラ飯の1つ目は、豚キムチです。
材料:キムチ、豚肉
- フライパンに油を引いて熱する
- 豚肉を入れて炒める
- 豚肉に火が通ったら、キムチを入れて全体を馴染ませる
用意する材料も少ないし、作り方も豚肉とキムチを炒めるだけなので超簡単です!
豚肉には疲労回復効果、キムチには腸内環境を整えたり、免疫力を向上させる力もあります。
一人暮らしの食事は栄養バランスが偏りがちなので、手軽に栄養分が摂れるのも嬉しいポイントです!
ズボラメニュー②:ツナキムチ丼
自炊がしんどい方向けのズボラ飯の2つ目は、ツナキムチ丼です!
材料:ご飯、ツナ、キムチ
- ご飯を準備する
- ご飯の上にキムチ、ツナを乗せる
こちらは先ほどの豚キムチよりも簡単です。
火を使ったりしなくていいので、ご飯さえ準備できれば1分で完成する時短料理でもあります(笑)
ツナの脂がキムチの辛さや酸味を緩和してくれるので、とても食べやすかったです。かなりご飯が進む丼ぶりでした!
ズボラメニュー③:ズボラ味噌汁
自炊がしんどい方向けのズボラ飯の3つ目は、味噌汁です!
材料:味噌、お好みの具材、出汁(干し椎茸、切干大根)
- 鍋に水、具材、出汁を入れる
- 沸騰したら、火を止めて味噌を入れる
→味の濃さはそれぞれで調節してみてください - 味噌を溶いて完成
こちらは木下あおいさんの『食べるほど「美肌」になる食事法』という本に書かれていたメニューです。
※記事の最後でどのような本かご紹介します。
出汁はなにを使ってもらってもいいのですが、干し椎茸や切干大根を使うとそのまま食べれるのでオススメです。
また具材はスーパーやドラッグストアなどで売られている、豚汁の元とかを使うとかなり便利です!
味噌汁はちゃんと作れば手間がかかる料理ですが、一人で食べる分には手抜きしてもいいと思うので是非試してみてください。
ズボラメニュー④:麺類
自炊がしんどい方向けのズボラ飯の4つ目は、手軽にできる麺類です!
- お湯を沸かす
- 沸騰したら麺を入れる
- 麺が茹で上がったら完成
パスタやラーメンなどの麺類は自炊の定番です!お湯を沸かして、麺を茹でるだけで完成するので、料理初心者でも作れます!
パスタなどはソースを変えれば何種類も味を楽しめます。
味変できることで飽きにくいし、楽もできるのでお試しください!
一人暮らしの自炊のしんどさを改善してくれる便利アイテム!
ここからは自炊のしんどさを改善してくれる便利アイテムをご紹介します!
一人暮らしにおすすめキッチングッズ:麺Quick
自炊のしんどさを改善してくれる便利アイテムは「麺Quick」というアイテムです。
こちらの商品はパスタやそば、うどんなどの麺類を電子レンジで作れるというアイテムです。
麺料理って確かに楽なんですが、面倒くさがり屋からしたら、お湯を沸かして麺を茹でるという行為でさえ億劫なことがあります。
お湯が吹きこぼれないように見ておかなければなりません。
しかもパスタを茹でるとなったら5分〜7分はかかります。
そんな手間な作業を全部省いてくれるのが「麺Quick」なんです。
容器に水と麺を入れてレンジでチンするだけ!
レンジで温めている時はテレビでもスマホでも、何かに夢中になっていても大丈夫です。
火を使わないから安全ですし、ガスを使わないので光熱費の削減にもつながります。
- 容器に水、麺を入れる
- 電子レンジで温める
- 完成!
こちらの商品がおすすめの理由は3つです!
- パスタが簡単に作れる
- パスタ1人前(100g)を計量する機能付き
- パスタだけでなくうどん、そば、そうめんなどにも応用可能
電子レンジでパスタが作れるアイテムは100均などでも買えますが、1束を計量する機能や他の麺にも応用できるというのが嬉しいポイントです!
インスタントラーメン用もあるので、麺料理をよく作りたいという方や、料理が面倒くさいという方は持っておいて損はない商品です!
買っておくと最低限おかずになる食材
「なにも料理したくない…。」
そんな日は誰にでもあるはずです!
そんな時に買っておいたら、最低限ご飯のおかずになるという食材をまとめてみます!
キムチ
先ほどのズボラメニューでも紹介しましたが、キムチは冷蔵庫にあればご飯のお供にもなります。
料理にも活用できるのでストックしておくと使える万能食材です。
納豆
納豆もご飯がすすむ上に、なんといっても安さが魅力です。だいたい70円〜100円で購入可能なのでお財布にも優しい!
また腸内環境を整えたりしたりするなど、健康効果も期待できるので、継続して食べるようにしてみてください。
納豆を継続的に食べることで起こる変化についてもまとめています。
気になった方はこちらからどうぞ!
めかぶ
めかぶも納豆ほど安くはありませんが3パック130円くらいで売られています。
調理などせず、ご飯にかけるだけでも食べれるので1度買ってみてください!
レトルト食品
スーパーやドラッグストアに行けば本当に多くのレトルト食品が売られています。
カレー、牛丼、中華丼などレトルト食品は上手に活用すれば節約にもつながります。
自分の好みのものを常備してみてください!
まとめ:自炊がしんどい方は無理しすぎない!
今回は一人暮らしの自炊がしんどいという方に向けてズボラメニューなどをまとめてみました。
自炊がしんどいという方は無理する必要はないと思います。しんどいなら思いっきり楽をしましょう!
今回書いたような簡単にできるメニューを覚えたり、便利なアイテムを使ったりすればいいんです!
料理ができないからコンビニ弁当や外食に頼りきりという方も多いなか、自炊をしようと思っているその考えが素晴らしいんです!
一人暮らしの自炊がしんどいという方は、僕のように楽しながらでも継続できる自炊というのを心がけてみてください!
ともに頑張りましょう!
今回も最後まで読んでいただきありがとうございました( ^ ^ )
おまけ:「食べるほど『美肌』になる食事法」ってどんな本
こちらの本はには、食べることで美肌に導いてくれる食べ物やメニューについてまとめてある本です。
読んでみた感想は、「和食ってスキンケアに適した食事なんだ」ということです。
ここにあることをしても、すぐに肌がきれいになるということはありません。
ですがニキビができにくくなったり、便秘が解消されるなど、美肌に向けて体が変化していることは感じられました。
美容や健康のために日々の食事を見直したいそんな方は、1度読んでみることをお勧めします。